(((الحواوشي))

















This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 764x525 and weights 184KB.














المكونات..

[center]مكوناته الاساسيه..



خبز(شامي او بلدي"قمح")



نصف كيلو لحم مفروم..



ثمرة بصل كبيرة..



.شحم حيوان بكميه قليله جدا(يمكن الاستغناء عنه..و الاستعاضه عنه باي ماده دهنيه اخرى كزيت الذره او الزبد او اي مسلي نباتي اخر)..



ملح فلفل بهار.(البهارات هي احد اسرار طعمه الشهي انا
بستخدم بهارات مكونه من القرفه والزعتر..و الكزبرة الخضراء..و ورق لورا و
حبهان مطحونين ناعم جدا)



ثمرة فلفل اخضر.



.مكعبات طماطم..



بابريكا(الفلفل الاحمر الحلو).



.كزبرة خضراء..



ورق زبدة







الطريقه بالصور...








This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 759x528 and weights 249KB.







يتم خلطهم جيدا..




This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 761x527 and weights 236KB.








This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 758x527 and weights 267KB.







بنفرد قطع الدهن في قاع صنية الفرن..بهذا الشكل...




This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 759x529 and weights 191KB.







ثم نأخذ كميه من الخلطه السابق اعدادها و فردها بداخله..




This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 758x527 and weights 229KB.







النصف كيلو يكفي لاعداد خمسة ارغفه او يزيد..(حسب الرغبه)




This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 760x527 and weights 228KB.







بنغطيهم بورق الزبدة..و يدخلوا فرن ساخن جدا لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعه..و هذا شكلهم..




This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 761x528 and weights 246KB.







يقدم مع المخلل المشكل..الحار




This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 761x524 and weights 206KB.