السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صبحكم الله بالخير ..

موضوعنا اليوم عن الأفوكادو والعسل والقرفة

طبعا راح تشوفو لغه عربيه مكسره ^^

والسبب ان الموضوع منقول من موقع اسباني مترجمه بقوقل

الأفوكادو والعسل والقرفة - Aguacate, miel y canela



أفوكادو
هل تعلم أنه تم استدعاء الأفوكادو (الأفوكادو) ، والغذاء في العالم من حيث الكمال؟
وقد حقق ذلك لأن هذا التمييز يقول كثير من خبراء التغذية أن يحتوي على كل
شيء ، ليس فقط لشخص يحتاج إلى البقاء على قيد الحياة ، ولكن أيضا تم العثور
على المساهمة في الوقاية والسيطرة على الأمراض مثل الزهايمر والسرطان
والسكري وأمراض القلب وغيرها من الشروط الصحة.
والافوكادو (أمريكانا Persea أو gratissima P.) نشأت في بويبلا ، المكسيك ، واستخدام أقرب يعود تاريخها إلى 10000 سنة قبل الميلاد. منذ 900 ، وقد نمت شجرة الأفوكادو ويزرع في أميركا الوسطى والجنوبية.

في القرن 19 ، أدلى الأفوكادو دخولها حيز كاليفورنيا ، وأصبحت زراعة ناجحة
للغاية تجارية. خمسة وتسعين في المئة (95 ٪) من الأفوكادو المنتجة في
الولايات المتحدة تنمو في جنوب كاليفورنيا.
والأفوكادو على نسبة عالية من الصوديوم ، والألياف ، وخالية من الكوليسترول
والمواد الغذائية ويوفر نحو 20 المغذيات الضرورية ، بما في ذلك الألياف.
أنها غنية بالدهون غير المشبعة الاحادية غير المشبعة والدهون الجيدة (مثل
اوميغا 3) ، وفيتامينات A ، C ، D ، EK ، والفيتامينات B (الثيامين
والريبوفلافين والنياسين وحمض البانتوثنيك ، البيوتين ، وفيتامين B - 6 ،
وفيتامين B -12 وحمض الفوليك) ، والبوتاسيوم.
ويعترف على نطاق واسع الأطعمة الغنية طبيعيا في
الأحماض الدهنية اوميغا 3 ، مثل الأفوكادو ، كما سر لصحة القلب ، والدماغ
والعيون اللامعة نسر.

الدكتور دانيال ج. آمين. الصورة مجاملة من العيادات آمين.
الدكتور دانيال ج. آمين ، وهو طبيب نفسي الأعصاب
السريرية ، وهو خبير في تصوير الدماغ ومؤلف الكتاب الأكثر مبيعا في نيويورك
تايمز ، "تغيير دماغك ، تغيير حياتك" يتضمن الأفوكادو
أهم العناصر الغذائية التي قد تساعد على منع مرض الزهايمر. ليس فقط بسبب
المحتوى في اوميجا 3 الدهنية من الأفوكادو ، ولكن أيضا محتواه من فيتامين ه
(وهي مجلة دولية تسمى "الأمراض وترتبط اضطرابات مرض الزهايمر" ، قدم
استنتاجاته بعد سنوات من التجارب السريرية) ، جرعات عالية من فيتامين E
يمكن تحييد الجذور الحرة وتراكم البروتينات لعكس فقدان الذاكرة لدى مرضى
الزهايمر ، عكس أعراض مرض الزهايمر في المراحل المبكرة وابطاء تطور المرض ،
ومحتوى حمض الفوليك يساعد على منع تشكيل ليف
العصبية المتشابكة المرتبطة بمرض الزهايمر.
فضائل الأفوكادو هي أكثر من أن يذكر ، ولكن هنا نشير إلى بعض الفوائد الصحية القليلة التي صورتها الغذائية على ما يلي :
* الدهون الأحادية غير المشبعة -- وهذه الأنواع من
الدهون الثلاثية في الدم يساعد في السيطرة ، وانخفاض نسبة الكولسترول في
الدم والسيطرة على السكري.
* حمض الفوليك -- وهذا للذوبان في الماء فيتامين B ، وتعزز التنمية الصحية للخلايا والانسجة. وفقا ل "المعهد الوطني للصحة مكتب المكملات الغذائية" ، "هذا هو خاصة
المهم خلال فترات الانقسام الخلوي والنمو السريع مثل الحمل والرضاعة. حمض الفوليك ضروري أيضا لعملية التمثيل الغذائي للبروتين هموسيستين ويساعد على الحفاظ على مستويات طبيعية من هذا الحمض الأميني ".
* لوتين -- وهذا هو (الصباغ الطبيعي) الذي يحمي ضد كاروتينويد إعتام عدسة
العين وبعض أنواع السرطان ، ويقلل من مخاطر الضمور البقعي ، والسبب الرئيسي
للعمى بين البالغين من العمر 65 عاما والافوكادو تحتوي على ثلاثة أضعاف
mayores.Los أو أكثر من اللوتين الفواكه والخضروات المشتركة الأخرى.
[WINDOWS - 1252؟] • حمض الأوليك والبوتاسيوم -- على
حد سواء المواد الغذائية يساعد أيضا على خفض نسبة الكوليسترول وتقليل
مخاطر ارتفاع ضغط الدم.
حتى تعرف... كلوا الأفوكادو! ! !


القرفة والعسل

القرفة والعسل والمواد الغذائية الوحيدة على كوكب الأرض الذي لا يفسد أو العفن. وإن كان يمكن تحويلها إلى سكريات مضمونه ، على كل حال دائما العسل العسل.
إذا ترك العسل لفترات طويلة من الزمن في بلورة حلول الظلام. عندما يحدث هذا
فتح غطاء والحرارة من الماء المغلي ، والسماح لها الذوبان. العسل هو جيد كما هو الحال عندما جديد.
أبدا غلي العسل أو في الميكروويف ، لذلك فهم يقتلون الانزيمات الخاصة بهم. يمكن أن القرفة والعسل (وأنها لا تريد أن شركات الأدوية) علاج الكثير من الأمراض.
وينتج العسل في معظم البلدان. العلم تقبل العسل وسيلة فعالة جدا لعلاج الأمراض. ويمكن استخدام العسل دون آثار جانبية ، وأخذ الجرعة الصحيحة ، حلوة حتى لا يؤثر على مرضى السكر.
ورلد ويكلي نيوز. مجلة في كندا (1995/1/17) تنتج قائمة من الأمراض يمكن معالجتها بالعسل والقرفة :

-- أمراض القلب
إصنع عجينة من العسل ومسحوق القرفة ، وادهنها على قطعة خبز كل
صباح ، وبدلا من المربى ويأكلون بانتظام كجزء من وجبة الإفطار. هذا سوف
يقلل من نسبة الكوليسترول في الأوعية الدموية ، ومنع المرضى من النوبات
القلبية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أولئك الذين خضعوا بالفعل بأزمة قلبية ،
إذا اتبعوا تكون محمية هذه العملية من تعرضه لأزمة قلبية لاحقة. الاستخدام المنتظم لهذه المواد تساعد على الإبقاء على التنفس وتقوية العضلات والحركة الايقاعية صحية للقلب.
في الولايات المتحدة وكندا ، وقد شفي من بيوت التمريض المختلفة بنجاح أوردة المرضى الذين فقدوا المرونة وكانت قد غطت. العسل والقرفة تنشيط.

-- التهاب المفاصل
قد يأخذ مرضى التهاب المفاصل يوميا في الصباح والمساء لتناول
فنجان من الماء الساخن مع ملعقتين من العسل وملعقة من مسحوق القرفة. إن
تناوله بانتظام حتى يمكن علاجه التهاب المفاصل المزمن. وأظهرت الأبحاث
الحديثة من جامعة كوبنهاغن ان الاطباء الذين عالجوا مرضاهم مع خليط من
ملعقة من العسل وملعقة صغيرة من القرفة نصف قبل وجبة الفطور ، وأكد أنه في
الأسبوع ، و 200 مريضا و 73 لم يعد يشعر بالألم والتهاب المفاصل الشهر ، وكلها تقريبا من المرضى الذين لا يستطيعون المشي أو التحرك من خلال الألم ، وتتحرك من دون ألم.

-- الهضم
رش مسحوق القرفة على ملعقتين من العسل قبل وجبات الطعام يمكن أن
تقلل من الحموضة لهضم أثقل والأطعمة. العسل مع القرفة يساعد أيضا على
التئام قرحة المعدة واضحة وحتى الشفاء تماما. وكشفت الدراسات التي أجريت في الهند واليابان أن العسل والقرفة خفض غازات في الجهاز الهضمي.

-- نزلات البرد والزكام
اكتشف باحث في أسبانيا أن العسل يحتوي مكونات طبيعية تقتل
جراثيم الإنفلونزا ، ويحمي المرضى من البرد. يمكن أن أولئك الذين يعانون من
البرد الشديد تأخذ ملعقة من عسل فاتر مع القرفة 1 / 4 ملعقة شاي لمدة
ثلاثة أيام. وهذه العملية أي علاج البرد ويزيل الجيوب.



التهابات المثانة --
تأخذ ملعقتين من مسحوق القرفة ، وملعقة من العسل في كوب من الماء الدافئ ويشرب بشكل طبيعي. تدمير الجراثيم في المثانة

-- نسبة الكولسترول في الدم
انخفاض ملعقتين من العسل وثلاث ملاعق من القرفة ممزوجة مع 16
أوقية من الشاي تدار على المريض مع ارتفاع مستويات الكولسترول ، ومستويات
الدم بنسبة 10 في المئة في أول ساعتين من العلاج. كما ذكرنا سابقا لمرضى
التهاب المفاصل ، اذا اخذ ثلاث مرات يوميا ، يتم الشفاء من أي مرض
الكوليسترول المزمن. وفقا للمعلومات الواردة في هذه المجلة ، أخذ العسل الصافي يوميا كغذاء يساعد على خفض الكولسترول.




-- جهاز المناعة
الاستعمال اليومي للعسل ومسحوق القرفة يقوي جهاز المناعة ، ويحمي الجسم من البكتيريا والفيروسات. وقد وجد العلماء العديد من الفيتامينات والحديد في العسل بكميات كبيرة.
الاستخدام المستمر للعسل يقوي خلايا الدم البيضاء ، ويحمي ضد المرض.

-- البثور
ثلاث ملاعق من العسل ومسحوق القرفة ، وجعل يمكن تطبيقها على عجينة البثور قبل النوم ، وغسل في اليوم التالي بماء دافئ. لو فعلت لمدة أسبوعين ، سوف تختفي البثور
من جذورها.

الالتهابات الجلدية --
تطبيق العسل والقرفة في أجزاء متساوية على أجزاء علاج الأكزيما المتضررة وجميع أنواع الالتهابات الجلدية.

-- سرطان
وقد أظهرت الدراسات التي أجريت مؤخرا في اليابان واستراليا التي كانت متقدمة من سرطان المعدة والعظام شفي تماما. ينبغي على المرضى الذين يعانون من هذه السرطانات تأخذ ملعقة يومية من العسل والقرفة لنحو ثلاث مرات في الشهر في اليوم.

-- التعب
وقد أظهرت الدراسات أن كمية السكر من العسل يساعد ولا تضعف قدر
من القوة في الجسم. المسنون الذين يتناولون العسل ومسحوق القرفة بمقادير
متساوية هم أشد انتباها وأكثر مرونة. الدكتور ميلتون الذي أجرى البحث تقول
إن الزجاج مع ملعقة من العسل والقرفة المرشوش عليها كل يوم وارتفاع في 3:00
عندما تبدأ حيوية الجسم يبدأ في الانخفاض ، ويزيد من حيوية الجسم في غضون أسبوع واحد.

-- رائحة الفم (باد بريث)
الناس في أمريكا الجنوبية تميل إلى الغرغرة مع ملعقة من العسل والقرفة في الماء الساخن ، وحفظ النفس طازجة كل يوم.

-- فقدان السمع
كل يوم ، والعسل ومسحوق القرفة في أجزاء متساوية للمساعدة في اصلاح الانسجة التالفة من الأذنين. الذين لا يتذكر عندما كان طفلا كان قد أكل الخبز المحمص مع الزبدة والقرفة..
إذا كنت تريد مشاركة هذه المعلومات مع الأصدقاء والأحباء وقيام زملائه. نحن بحاجة الى كل مساعدة والصحة الجيدة.